Description :
Retrouvez les membres de la Confrérie au Fort de Sucy et venez découvrir la fabrication du vin de Sucy. Visitez les salles de vinification, le cellier qui retrace l'histoire des différents millésimes de notre vin depuis la première cuvée en 1987 jusqu'à nos jours, la salle du pressoir avec ses deux pressoirs traditionnels. Aménagée dans l’ancienne galerie de fusillade du fort, la « Galerie de Bacchus » expose des objets et outils anciens liés au travail de la vigne et du vin.
Description Longue :
Dans le fort de Sucy (qui fait partie de la ceinture des forts de Paris), la Confrérie des Coteaux de Sucy a aménagé une cave avec pressoir, chais, cuves, outils anciens et modernes de viticulture et de vinification.